«Consideramos que la gastronomía es un componente turístico de inclusión, unión y participación«

La Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica (Acodrés Valle) ha decidido realizar durante la última semana del año su festival gastronómico. En el Parque de Alameda armará la ‘Plaza de la Sabrosura’.

“Este festival busca realzar, rescatar y empoderar la cultura gastronómica caleña a través de un espacio diferente para propios y visitantes en el que, de la mano de una variada oferta gastronómica, presentaciones culturales, clases de cocina, tiendas de suvenires, zonas de experiencias de las marcas patrocinadoras y la mejor brisa caleña, se podrá disfrutar con toda la familia”, dice Acodrés.

“Consideramos que espacios como estos son los que debemos fortalecer para poderles ofrecer a los turistas nacionales e internacionales una oferta de eventos diferentes, en los que aparte de conocer nuestra gastronomía, pueda disfrutar de una buena tarde de música y compartir con amigos o familia”, señaló Brany Prado, director ejecutivo de Acodrés Valle.

“Buscamos entregarle a Cali un evento de calidad y a la altura de nuestro crecimiento en reconocimiento a nivel mundial”, agregó Prado.